自古以来，中国人就对「吃」有着独到见解。
美食，可以是山珍海味、饕餮盛宴，可以是精致糕点、琼浆佳酿，也可以是结束一天的工作后，暖黄灯光下的那桌简单饭菜。
一桌饭菜，如果说在厨房忙碌的妻子或母亲是前线主力，那冰箱就是管理弹药的后勤帮手。
中国人务实，冰箱买来就不会有空着的时候。荤素搭配的食材，平分秋色的点心，构建出家的味道。广东有叉烧，江南有青团，东北有豆包......每家每户的冰箱，都是一部浓缩的当地美食文化集。
